HERFST!!!
De maanden om weer binnen te vertoeven met lekker kruidige ovenschotels en heerlijke toetjes.
Catering op locatie
Bent u op zoek naar iemand die de culinaire zorgen voor uw feest, diner of receptie uit handen neemt? Dan nodig ik u hierbij uit om contact met mij op te nemen.
Alles kan in overleg geregeld worden, of u nu een groot of klein gezelschap heeft waarvoor u iets nodig heeft. De gerechten worden altijd met verse ingrediënten bereid en zoveel mogelijk van het seizoen.
Lunch
Voor de lunch kunt u een keuze maken uit versgebakken broodjes met verschillende soorten beleg, zowel warm als koud, wraps, maaltijdsalades en soep.
Buffet
De buffetten die geserveerd worden, zijn heel divers. Van Hollands tot Indisch, stamppotten tot barbecues en vegetarisch of veganistisch. Graag denk ik met u mee over de mogelijkheden.
High Tea
Een High Tea bestaat uit zoete en hartige gerechten. Eventueel verzorgd met koffie en/of thee. Tenzij u deze liever zelf schenkt.
Hapjes/borrelplanken
Geniet zelf optimaal van uw feestje of (bedrijfs)borrel. Er zijn verschillende mogelijkheden, van eenvoudig tot luxe, warm en koud en uitgebreide borrelplanken.
Ontbijtservice
Tevens kun u een ontbijt laten bezorgen bij uzelf of bij iemand die iets te vieren heeft. U kunt dit zelf samenstellen. Vraag naar de mogelijkheden.
Workshop
U wilt samen met een gezelschap koken. Dan is een workshop misschien een idee. Dit kan bij u thuis of elders worden gegeven. Ik zorg voor de ingrediënten en recepten.
Over mij
Welkom in mijn wereld. De wereld van Monique waarin voedsel en het bereiden ervan al van jongs af aan altijd aanwezig was. Opgegroeid in een slagersfamilie met een opa die altijd met eten, eten klaarmaken en bakken bezig was. Dus van het begin tot het eind van een product weten wat je ermee kan doen en vooral hoe je het moet doen.
Aandacht voor de producten en de bereiding ervan is een bijzonder belangrijk element in mijn kookproces, waardoor de smaak van groente, vlees, specerijen en verse kruiden tot z'n recht komt. Daarnaast is het belangrijk dat mensen met een allergie of dieet ook gezellig kunnen mee-eten zonder zich druk te hoeven maken of er wel iets voor ze bij zit of dat ze zelf een pannetje mee moeten nemen. In de loop der jaren heb ik veel ervaring opgedaan in het bereiden van speciale gerechten voor mensen die niet alles kunnen verdragen.
Graag wil ik u uitnodigen om mijn gerechten te proeven en te beleven. En wel zo, zodat u weer even terug bent op uw favoriete vakantieplek, terras in de zon, onder een olijfboom of verder weg waar andere culturen en eetgewoontes zijn. Misschien zelfs ook weer even terug in de herinnering van dat kleine meisje of jongetje dat bij oma aan tafel de lekkerste gehaktbal ooit heeft gegeten.
Maar... vooral om u de zon op uw bord te brengen!
Tarieven
Ik werk niet met vaste tarieven. Alles wordt in overleg en op maat voor u berekend. Meer weten? Stuur mij dan een berichtje via het contactformulier onderaan deze pagina.
Bezorgkosten binnen de bebouwde kom van Putten zijn gratis en daarbuiten vanaf €5,-
Direct contact opnemen
Neem vrijblijvend contact met mij op. Ik probeer zo snel mogelijk antwoord te geven.
© All rights reserved - moniqueknoppert.nl - foto's in samenwerking met: Photovota